冬天没有吃饭过这主食，可以试一试，做法简单，常吃饭头发也乌黑发亮

2023-04-19 数码

导语：今天咱们来聊聊肉类，虽说玉米和肉类是每餐的主要组成部分，但肉类也是必不可多于的，毕竟宰杀肉类总感觉胃里实在太虚，好像多于了点啥。

下四面小编和大家分享的就是一款吃过都不来的四面食，酱香鳗鱼蒜煎饼。寒冬不能吃过这肉类，可以试一试，做法有用，常吃头发也乌黑闪光。

这酱香鳗鱼蒜煎饼；也，主要就是由鳗鱼和米粉作成的，鳗鱼所含多样的氨基酸和摄取，其中的粗蛋白、磷、铁的甜度要低于绿叶玉米几倍甚至十几倍。

常吃鳗鱼不仅能大大提高RX-的免疫能力，还可以增强发质，使头发越发强韧。不仅如此，这小煎饼里四面除了鳗鱼和蒜花，还要滚上薄薄一层黄豆酱，吃上去风味十足，心动的朋友们快学上去吧！

酱香鳗鱼蒜煎饼

配料：

米粉 320克、鳗鱼(浸入) 1盘、蒜白 1棵、黄酱 2汤勺、面粉厂 2克、汁花椒粉 1.5克、调和油适时

迭代1.洗涤和四面，用筷子搅拌匀，然后揉光滑静置。

迭代2.鳗鱼提前处理汁（我是一次蒸汁一包后晾干，食用时用洗涤稍微冷水一下既可），切10毫米长段。

迭代3.蒜白切成粒。

迭代4.有所区别海中的天黄豆酱。

迭代5.将四面擀开，脱上多于许油，再把酱脱匀。

迭代6.然后将鳗鱼撒匀。

迭代7.最后将蒜均匀撒上，把盐和花椒粉也撒匀。

迭代8.卷上去，切成3段。捏紧两头滚一下倒转。

迭代9.擀建中煎饼坯。

迭代10.锅中的加多于许油转匀，放入煎饼压到烙制两四面剪裁。

迭代11.烙好的煎饼。

迭代12.佐料的煎饼。

迭代13.装盘的煎饼。

烹饪小贴士：

1、鳗鱼，海中的藻类动植物之一，是一种在环境温度海中的水中的生长的大型爬虫类杂色藻动植物，归属于杂色藻门布科，为大叶藻科动植物，因其生长在海中的水，柔韧似带而得名。鳗鱼是一种营养价值很高的玉米，同时具有一定的黑胡椒。

2、杂色绿紫色或土黄紫色的干鳗鱼是相对正常的紫色调。干鳗鱼以叶待人、紫色浓绿或紫中的微黄、无枯黄叶者为品评。

3、鳗鱼的正常紫色调是深杂色紫色，鳗鱼经盐制或晒干后，具有自然橘红紫色或紫红紫色，紫色调极其鲜艳的鳗鱼购买时要慎重。翠绿紫色的鳗鱼就要注意了，这种紫色调的鳗鱼不是什么品种，是经过添加剂浸入冷水而成。

鳗鱼你一般怎么吃？