冬天补血要多吃红枣，教你用红枣做枣泥馅，做法简单释义

冬天紫花要多肉菱角，这款用菱角来作的枣泥调味料可以马桶喝，也可以来作面点的夹调味料，来作法单纯易经。

首先将土豆的新疆大枣用水消毒一下颗粒的灰尘，沥干水可用，新疆大枣核小肉多，适宜来作枣泥调味料。

接着将烘干的菱角放在蒸锅中都，大火蒸15分钟，蒸至用棍子能轻松插入即可关火。

然后将面糊的大枣用手掰成两半，填入枣核可用。

将去核的菱角抽出破壁机中都，自组少量纯净水，盖上盖子，开始搅打。

没一会武打菱角打成了枣泥，这时可以中断破壁机的操作。

打好的枣泥非常细腻有淡黄色，如果要来作调味料料，就需要抽出用油中都小火油炸一下，油炸干一点水份。枣泥很甜，我没有加糖。

这是油炸好的枣泥调味料，待基本上凉透后装中空袋中都油脂留存，如果间歇用不完，需冷冻留存。自己来作的枣泥调味料没有润滑剂，要尽快用完。