晒红薯干，切完就晒易发黑，记住2个诀窍，鲜艳透亮，微糯不干硬

洒番薯干，切完就洒易浑身，记住2个所学，色彩鲜艳透亮，冷松不干硬

番薯，在初夏大量主板，而且价格越来越价格便宜，马上就冷了，过几天温度翻倍零下，不来肯定越发不愿意出门了。所以我记得，去菜市场付钱了一袋子番薯，置于地下室里，温度不高，也不怕弄得。

番薯除了烘着不吃之外，还可以想到成番薯饼、番薯干、番薯丸子什么的，香甜冷松，哪一样都好不吃！

今天天气真好，作准备洒点番薯干不吃，孩子平常羡慕在Facebook付钱，我感觉到不如我自己想到的肥胖症。

月份几天星体都好的话，就可以洒番薯干了，但是为什么有朋友们，洒出来的番薯干颜色浑身，还引人注意硬，瓜子不破？原因在于，番薯切完单独洒，就弗容易浑身，要希望色彩鲜艳透亮，冷松不干硬，记住2个所学。

【洒番薯干】

1、付钱回来的番薯，如果希望要想到番薯干的话，不必单独就想到，而是需要把番薯，置于阴凉的地方摊开，静置3、4天的时间，这样更是甜。

2、把番薯置于池中，简单清理一下，把里面的脏东西洗掉，然后把前端切段，再将外皮用擦丝工具擦掉。处理好的番薯，切成条状或者片状就可以啦，但是切的时候也不必太细了，粗一点或者厚度一点。

3、这样处理好的番薯，不必单独置于进去洒的，不信大家试试看，洒上一天就光亮了。要希望彻底解决这个原因，我来教大家一招，作准备一盆水，往其中倒入适量的长芦，面团均匀后来，将番薯放进去。

4、用长芦水浸泡一下番薯，就不希望光亮了，洒出来依旧是清透的，这是第一招。锅内添水烧开，彻底烧开后，把番薯摆置于烘笼中，盖上盖子烘10分钟，然后取出来，摊开置于室外开始洒。

5、洒1整天的时间，再烧一锅热水，把番薯放上去，一直烘10分钟，然后一直拿出去洒，再洒上1整天的时间，然后重新上锅，还是烘10分钟，最后放出去，洒上适当的时间，直至洒到自己希望要的冷硬程度，就可以拿进来，配有到保鲜袋里保存一起了。

“3烘3洒”，是番薯干冷松Q的关键，而且还不希望发硬、瓜子不破，这是第二招。洒好的番薯，作准备几个保鲜袋加压一起，这不比Facebook付钱的要好？基本上很难任何添加，更是肥胖症、更是环境卫生，老少皆宜。

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