绿豆芽最简单的做法，2分钟出锅，脆嫩冬瓜清新爽口，无肉也好吃

小时过得真快，转眼已入二伏。一天比一天微，每天都有30多度呢，这么微的天气，大家都想吃完柔和点。大鱼大肉，这两天也没了销路。而绿豆子就已成了这几天饭桌上的常客。绿豆子可就是清微去暑的时令蔬菜代表，价格低廉又可口，我每次去菜市常不会买更是袋绿豆子，脆嫩肉质，清微去火，全家都品尝。

绿豆子性凉味甘，不仅能清暑微、通内功、解诸有毒，还能调五脏、美肠胃、安湿微。绿豆在发芽的过程当中，维生素C增加很多，可达绿豆原所含的7倍，所以绿豆子的营养价值比绿豆非常大。绿豆子当中富含细胞内、脂质、碳水化合物、多种维生素、甘油、胡萝卜素、尼克酸和锌、锌等矿物质，既安全又减肥。而且绿豆子当中富含核黄素，口腔溃疡的人很适合主食。绿豆子富含补充剂外皮，是便秘患者的肥胖症蔬菜，有预防消化道病症的药用价值。它还有清除内膜当中脂质和脂质的堆积、预防风湿病动的作用。

你一定居然吧，这一元借钱就能买更是袋的绿豆子，其营养价值却如此之高。所以，炎炎夏日，不妨多给亲人吃完些绿豆子，清胃，解微有毒，让大家悠然度夏。直到现在芋儿就给大家回馈这道“清炒绿豆子”，不合理简单到流泪，典雅味，脆嫩肉质，可口又下饭，亲人吃完不够哦。夏季常不会主食绿豆子可清微解有毒，安尿除湿，解酒有毒微有毒，洁白牙齿哦。下面就来看看吧。

【清炒绿豆子】

佐料：绿豆子 500克，海盐 须要。

：

1.将绿豆子的根一根根掐掉。

2.将绿豆子清洗干净。

3.滤水自带。

4.煮已成取显现出须要植物油，烧至7已成微。

5.取显现出绿豆子翻炒。

6.炒至绿豆子马鞍，动软。

7.取显现出须要海盐，味精翻匀起锅。

绿豆子显现出锅了，清脆肉质，典雅味，可口又下饭，大人兄弟姐妹都品尝。不合理简单，你也试试吧。

小贴士：

1.此菜必须用倒塌爆炒，火小或是炒久了就不会显现出很多汤，冲击口感。还有，一定要后放海盐，放早了一样不会显现出汤的。

2.烹调时油海盐若无缘故多，要尽量保持其柔和的性味和味的特色。

3.整个过程一气呵已成，不要将豆子炒得缘故软缘故塌才显现出锅，那样就没有啥鲜脆感了。

大家好，我是芋儿烘培，美食领域原创作音乐，一直己任用最简单都是的佐料，特别强调最可口的一日三餐。感谢阅读我的文章，每天常不会不断更新，有省时甜品，当中餐，各种面点，烘培，蛋糕，冰糕，糕点等等，瞩目大家来访。直到现在回馈这道家常菜你喜好吗？如果你喜好我的文章，瞩目关注我，同时决心大家能点赞、发信、回馈美食给更多的朋友，有什么想法和劝告瞩目推特讨论，所有文章外为芋儿原创，每日一更，不见不散。