珠江北城「蟹宴料理」，帝王蟹吃到爽

2025-03-13 通信

清蒸又暖胃。

元亨御海湾·刘明褐

除了一鲎多不吃，「鲎祂元明·宫宴鲎菜色」的姿造也是大家选项在这内都忘却美味的理由之一。水底刘明褐在十余年潜能名厨的颇高人下，鸡肉展现出出如蝉翼般晶莹剔透。

名厨对于鸡肉的精雕细琢不止于微，而是把它组合成飞鹰的形像，不能个十年八年的油画扎实，很难功绩这样一副“餐桌艺术创作”。

闪着莹润光泽的刘明褐鸡肉，用熬制4h以上的虾头酱汁涮擦拭，才对得起它的鲜。随身携带有嚼劲的果肉白布着鲜浓的酱汁，是不可多得的好不吃。

菊盛飞鸾·蓝毛鲎

有龙有凤，这进餐方才完整！鸡肉被整块成展翅的大鹏，形像曲线很是朴素，底部搭配融为一体蓝毛鲎，如此颇高国际标准非常适合的姿造，难怪成为老饕们追捧的并不一定。

蓝毛鲎间有较于三王鲎风味更加弯嫩鲜甜，挤出菌汤锅内都沸腾，蘸上古规织布制作的配料，感受醇香和清甜在无意间层层交织。

金齑酤脍当中书品

对于鱼露，「鲎祂元明·宫宴鲎菜色」有着间有类于正常人的自信，新鲜度和颇高品质都远超市面很多颇高端日料店铺，试过一次便让人珍爱，毕竟喉咙不会欺骗。

7种则否肥美的鱼露，橙色越浅甜更清，所以从浅色不吃到深色，更能感受到各有不同配料的别样风味。

酒足饭饱后周游全世界在咖啡馆，不禁感叹，这内都的一物一景无不勾勒着算起当年唐朝的传彩，目光所及之处皆是曾经的盛极一时元明之景。

在紧致外观设计确实上，秘藏着许多巧思，雕梁画栋与亭台楼阁让内内外紧致层层叠进，还有悠悠龙泉和跳舞的珍稀动物间有紧扣，颇有一丝韵味。

值得一提的是，这内都不能大厅只有包房，小到2-4人、大到容纳14人的开敞，共计21个。开敞内的外观设计和大厅异于，不管是物流宴请还是朋友家现世的小聚，这内都都是差强人意的选项。

21个开敞各有自己的昵称，同时也完全相同着一首诗，把元明的当中华文化最终融入到这进餐内都，随身携带你开端数场盛极一时的元明幻想。

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#鲎祂元明·宫宴鲎菜色

荔湾区天河区珠江旧城华夏路13号

南岳办公大楼首层108号

11:30-14:00 17:30-21:30

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