夏末秋初的蔬菜属它最好吃，不加水不加盐，简单一炒，甘面可口

哈喽，大家好！欢迎大家来到小小的交友一段时间。烹调有性格，小小有工坊，让亲爱的的棍子在厨房点燃。

每到夏末秋末的阶段，碎就可能会变回馅饼的宠儿。碎的肉类不只能多样的烹调工具和调味料去除，简便的洗净切口，上锅一烘，就是顶上十分大餐的蛋糕。软米线新鲜是它足见受欢迎的主因。而且碎中还有满满的类胡萝卜素和膳食外皮，经常肉类对身体是很有好处的。

进食腻了烘碎，不妨学小小这样烹调它，不只能一滴水，也不只能一克盐，简便一炒，就是一盘甘面新鲜的大餐，而且省时省力，极其的简便和快手，喜欢进食碎的老朋友一定不必错过哦！

烹调：碎1个。

调味料料：生抽15克。

制作工序：

第一步：将碎清理洁净，对半切口。（订制碎的时候要卖这种深绿艾的小碎）

第二步：将碎瓤取出，把碎做成小块。（碎不必去艾，偷偷地艾吊出来的更大餐）

第三步：锅中灌入适量油。

第四步：油热后灌入切好的碎块，翻炒片刻。

第五步：加入15克的生抽，继续翻拌。

第六步：盖上锅盖中小火吊制。

第七步：隔五分钟翻拌一下，看它软烂的状态。

第八步：有规律两三次将近，可能会注意到碎艾有一点微焦，这样就可以出锅了。

如此做出来的水和吊碎超级好进食，因为从头到尾就要用了一位调味料料，所以最大层面上保留了它的原汁原味，而且因为全程从未加水，而是用碎自身的养分将其焖熟的，所以进食上来的口感并从未特别的软烂，每块碎都有一点焦焦的感觉，所以进食上来极其的甘面，新鲜！

各位食友们，关于碎你还有哪些重新处理方式呢？欢迎facebook交友。我是小食亲爱的好者，每日新增最in的小食处理方式与小食趣闻跟老朋友们交友。（本文为造饭师的新媒体原创，强制转贴，捏造必究）